
Estratto di ciliegia
Aprile 2, 2021
Estratto di fragole Bio
Aprile 2, 2021Animanera Sannio Spumante Extra Dry DOC Lt. 0,75
€13,90 IVA inclusa
Colore rosa particolare con riflessi violacei. Bouquet complesso con profumi intensi e persistenti di fragoline di bosco, frutta tropicale, mela, ciliegia, melograno e note floreali di petali di rosa e fiori bianchi.
Abbinamenti: Perfetto come aperitivo e con gli antipasti, si abbina bene anche con la pizza e piatti a base di pomodoro. Ottimo per accompagnare le torte al cioccolato o al cacao amaro, e le torte agli agrumi. Temperatura ideale di servizio 10°C.
Tecnica di produzione: Raccolta manuale delle uve, con selezione dei migliori grappoli. Pressatura soffice dei grappoli, e sfecciatura del mosto in serbatoi di acciaio inox. Fermentazione alcolica in autoclave alla temperatura di 14/15°C. Affinamento sui lieviti per circa 6 mesi, e un successivo affinamento in bottiglia per altri 2 mesi;
Denominazione: Sannio DOC;
Uvaggio: Aglianico 100%;
Temperatura di servizio: 8 – 10°C;
Gradazione alcolica: 13%;
Produttore: ROSSOVERMIGLIO c/o Azienda Agricola Verlingieri – Paduli(Bn)
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Peso | 1,2 kg |
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Bottiglia da | 750ml |
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